Минимализм
Минимализм является наиболее популярным стилевым направлением как на Западе, так и в Российской Федерации. В рамках минимализма работает широкий ряд самых известных компаний, здесь прославились своими работами известнейшие профессионалы своего дела.
Данный стиль характерен такими визуальными и бросающимися в глаза отличиями, как напористость, главенство строгих форм, обильное применение современных мебельных технологий. Именно наличием огромного числа всюду применяемых оригинальных и сложных технических решений отличается направление «индастриал». В изготовлении выдвижных систем основным материалом является нержавеющая сталь и алюминий, дополненные вставками из дорогого дерева, элементов из стекла, велюра, применяется и натуральная кожа. Широко применимы различные решения подсвечивания мебели. Где можно, применяются и электрические приводы движущихся элементов, системы дистанционного управления ими.
Другое, совершенно отличное от «индастриала», направление – это пуризм. Его особенностями является аскетический подход буквально ко всему. Убираются даже ручки дверец! Планировка кухни следующая: все помещение строго делится на две части первая из них представляет собой линию из колон со строгими фасадами. За ними располагается все техническое оборудование (кстати, представленное богатыми марками Miele, Gaggenau или Kuppersbusch). Как же так: прятать такую красоту за стенками? Но в том и принципиальность пуризма: безусловное превосходство практичного взгляда над декоративными излишествами. Вторую же часть представляет остров или полуостров.
Базовыми цветами являются черный, белый, иногда серый, красный и бордовый. Эмалевые покрытия безупречно полируются. Главными применяемыми материалами являются следующие: эмалированный МДФ, камень «Corian» и «Geta Core» (природный или искусственный), сталь нержавеющая, алюминий, стеклянные элементы.

Очень важно выбрать правильно цветовую гамму. Это обусловлено гигиеническими соображениями. По мнению специалистов, лучше всего, чтобы они были белого, голубого или бежевого цвета. Ведь, в любом случае, стены будут окрашиваться в контрастные цвета к мебели.
Свет в обеденной зоне очень важный вопрос, ведь, освещение создает настроение при приеме пищи. Это не касается освещения в рабочей зоне, там оно потребуется более интенсивное, для качественной готовки пищи.